Essayez la recette de gâteau au chocolat PMS du chef Pooja Dhingra pour assouvir vos envies de sucre

Au lieu d'avoir une barre de chocolat ordinaire, que diriez-vous de rassasier vos envies en cuisant un gâteau ?

Beaucoup de femmes ont envie de chocolat pendant le syndrome prémenstruel. (Source : pixabay)

Fringales sont fréquents dans le SPM (syndrome prémenstruel), et le chocolat est quelque chose dont nous avons le plus envie. Cela est dû aux fluctuations des niveaux d'hormones œstrogènes et progestérone, des études ont montré.

Au lieu d'avoir une barre de chocolat ordinaire, que diriez-vous de rassasier vos envies en cuisant un gâteau ? Chef Pooja Dhingra vient de partager une recette de gâteau spéciale PMS facile sur Instagram. Vérifiez-le:

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Okayyyyy voici la recette du gâteau PMS! (Désolé, celui-ci n'est pas sans œufs, mais vous pouvez consulter ma chaîne YouTube pour certains) Pooja's PMS Cake 2.0 200 g de chocolat noir (j'ai utilisé du callebaut 55%) 200 g de beurre (salé régulier) 150 g de poudre de Jaggery (peut utiliser de la cassonade / cassonade) 4 œufs 80 g de farine 1 cuillère à café de poudre d'Ashwagandha Méthode -Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie chaud ou au micro-ondes (j'ai utilisé ceci) -Ajouter le jaggery/sucre et la poudre d'Ashwagandha et bien fouetter - une fois refroidi, ajouter les œufs un à un temps et bien fouetter – Enfin, incorporer la farine Transférer dans un moule à gâteau de 8 pouces, cuire au four préchauffé à 180°c pendant 18-20 minutes. Prendre plaisir!

Une publication partagée par Pooja Dhingra (@poojadhingra) le 5 novembre 2020 à 22h46 PST

Ingrédients

200 g – Chocolat noir (ou callebaut 55 pour cent)
200g – Beurre (régulier salé)
150g – Jaggery Powder (peut utiliser de la cassonade / cassonade)
4 œufs
80g – Farine
1 cuillère à café de poudre d'Ashwagandha

Méthode

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* Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie chaud ou au micro-ondes.
* Ajouter le jaggery/sucre et la poudre d'Ashwagandha et bien fouetter.
* Une fois refroidi, ajoutez les œufs un à un et fouettez bien.
* Maintenant, incorporez la farine.
* Transférer dans un moule à gâteau de huit pouces, cuire au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Essayez ceci la prochaine fois que vous aurez envie de chocolat pendant le syndrome prémenstruel.