Recette Healthy : Aimeriez-vous essayer cette version sans sucre du Nutella ?

Les pâtes à tartiner au chocolat sont non seulement délicieuses, mais elles ont également tendance à calmer nos esprits. Alors découvrez cette recette de la nutritionniste Pooja Makhija

La poudre de cacao est un ingrédient principal pour faire des tartinades au chocolat. (Source : Getty Images/ Thinkstock)

Les tartinades au chocolat et aux noisettes ont rassasié nos cœurs et nos papilles gustatives depuis très longtemps. Les tartinades au chocolat sont non seulement délicieuses, mais elles ont également tendance à calmer nos esprits et à réduire les niveaux de stress. Partout dans le monde, ils sont consommés avec du pain, des gaufres, des fruits, des shakes, des smoothies, Crêpes , et des glaces. Pour certains, c'est un incontournable du petit-déjeuner, et pour ceux qui viennent en rampant dans la cuisine pour un repas de minuit, ce pot sain de cacao sain ne vous décevra pas.

La nutritionniste Pooja Makhija a récemment partagé un alternative saine pour la tartinade au Nutella pas si saine.

Dans une publication Instagram, elle a informé que le Nutella contient des ingrédients tels que l'huile de palme, la lécithine de soja, des émulsifiants et de grandes quantités de sucre qui sont connus pour provoquer une inflammation et d'autres problèmes de santé.

Elle appelle ce pot de bonté « Nutella sain ». La pâte à tartiner contient des ingrédients maison sains qui sont riches en valeur nutritive et exempts de tout colorant synthétique, graisses malsaines, solides, émulsifiants ou conservateurs.

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Ingrédients

* Noisette - 1 tasse
*Cacao en poudre non sucré – 3 cuillères à soupe
*Dates – 6 moyennes
* Lait d'amande - ¾ tasse
*Extrait de vanille – ½ cuillère à café
*Huile de coco – 2 cuillères à soupe
*Sirop d'érable -2 cuillères à soupe
*Sel – une pincée.

Méthode

*Tout d'abord, mixez les noisettes grillées jusqu'à ce qu'elles deviennent beurrées.

*Ajouter le reste des ingrédients

*Tous les ingrédients doivent être soigneusement brassés dans un broyeur-mélangeur jusqu'à l'obtention d'une onctuosité souhaitée.