Regardez ce que vous mangez : les aliments indiens emballés les plus malsains au monde, selon une enquête

Une enquête récente menée par le George Institute for Global Health de l'Université d'Oxford a révélé que les aliments et les boissons emballés en Inde contiennent des niveaux élevés de graisses saturées, de sucre et de sel.

L'Inde a la réputation d'être la moins saine des 12 nations en matière d'aliments emballés. (Source : Archives express)

La prochaine fois que vous irez au supermarché le plus proche, n'oubliez pas que l'aliment emballé que vous ramassez peut ne rien faire de substantiel pour votre santé et, le cas échéant, peut probablement lui nuire davantage.

Une récente enquête menée par le George Institute for Global Health de l'Université d'Oxford a révélé que les aliments et les boissons emballés en Inde contiennent des niveaux élevés de graisses saturées, de sucre et de sel. Cette découverte a valu à l'Inde la réputation d'être la moins saine parmi 12 nations.

Classements et notes

Pour l'étude, les chercheurs ont dû analyser plus de 4 000 000 aliments et boissons des pays étudiés. L'étude, publiée dans Avis sur l'obésité, a classé le Royaume-Uni en première position avec une note de 2,83, suivis de près par les États-Unis à 2,82 et l'Australie à 2,81. Alors que la Chine a obtenu une note de 2,43, l'Inde a obtenu une note de 2,27.

Les notes en étoiles ont été attribuées sur la base d'un spectre allant de la moitié (le moins sain) à cinq (le plus sain).

Les classements ont été effectués à l'aide du système australien Health Star Rating, qui mesure les niveaux de sucre, de graisses saturées, de sel et de calories/kJ, ainsi que de protéines, de calcium et de fibres. Il a été constaté que les aliments et les boissons emballés indiens sont les plus denses en énergie.

Alors que les notes de la Chine étaient également médiocres, ses boissons étaient parmi les plus saines par rapport à celles d'autres pays. Ses aliments emballés, cependant, ont obtenu de faibles notes de 2,39. C'était le contraire pour l'Afrique du Sud dont les notes alimentaires étaient d'environ 2,87 et les boissons de 1,92.

L'article ci-dessus est uniquement à des fins d'information et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical professionnel. Demandez toujours conseil à votre médecin ou à un autre professionnel de la santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir concernant votre santé ou un problème de santé.