Meena Harris prépare du riz caillé avec une touche différente; les internautes se disent 'déçus'

Meena Harris a préparé le plat populaire de l'Inde du Sud avec du riz au chou-fleur

Tous les utilisateurs de médias sociaux n'étaient pas satisfaits de l'expérience de Meena avec le riz caillé. (Source : meena/Instagram)

Meena Harris, nièce de Kamala Harris, récemment cuisinée riz caillé , un plat populaire du sud de l'Inde mais avec une touche d'originalité.

L'homme de 36 ans a écrit sur Twitter, les Indiens du Sud vont venir me chercher à ce sujet, mais je dois avouer quelque part que je viens de faire du riz et du yaourt et du cornichon au citron vert avec du riz au chou-fleur.

Le riz caillé est traditionnellement préparé en mélangeant du riz cuit à la vapeur avec du yogourt non sucré et assaisonné de feuilles de curry, de piments et d'une variété d'épices.

Le riz de chou-fleur se réfère en fait au légume sous forme râpée. Le chou-fleur est coupé en morceaux et pulsé dans le robot culinaire pour ressembler à la texture du riz.

Le riz au chou-fleur est une tendance émergente en tant qu'alternative faible en calories et en glucides au riz blanc. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il aide à éliminer les particules de radicaux libres dans le corps qui peuvent endommager les cellules, facilite la digestion et améliore la fonction immunitaire, selon webmd.com .

Les internautes, cependant, semblaient divisés sur l'expérience de Harris avec un plat traditionnel. Certains utilisateurs de Twitter n'ont pas semblé satisfaits.

C'est pire que le blasphème, vous ne plaisantez pas avec Curd Rice ! on a écrit.

C'est pire que le blasphème, vous ne plaisantez pas avec Curd Rice !

petite araignée brune aux pattes courtes

- Murali Vasudevan (murali_iygr) 7 avril 2021

Un autre a dit que le chou-fleur était censé être fourré dans des parathas, ce n'est pas bien.

Le chou-fleur était censé être farci dans des parathas, ce n'est pas bien

- rabia O'chaudry (@rabiasquared) 7 avril 2021

Un autre utilisateur a commenté, Merci. J'adore le chou-fleur, mais le riz au chou-fleur est un non non.

Merci. J'adore le chou-fleur, mais le riz au chou-fleur est un non non.

- HappyDaysShsin (@DaysShsin) 7 avril 2021

Oui, je suis du sud de l'Inde et j'ai déçu Meena.Chou-fleurriz?? a exprimé un autre utilisateur de médias sociaux.

Oui, je suis du sud de l'Inde et j'ai déçu Meena. Riz de chou-fleur ??????? pic.twitter.com/A1uMw8fWjI

– Rejina Sincic (@QueenSincic) 7 avril 2021

Certains utilisateurs, en revanche, ont apprécié l'alternative saine.

J'ai mangé du poulet au curry avecchoufleurcornichon au riz et au citron—il frappe définitivement l'endroit, a partagé un utilisateur.

J'ai mangé du poulet au curry avec du riz au chou-fleur et du cornichon au citron - c'est vraiment parfait.

-Bharathi Kannamma (@BarBaby13) 7 avril 2021

Ma sœur fait ça et c'est vraiment très bon ! Aliments entiers'choufleurle riz est bien meilleur que celui de TJ pour thayr shaadam, a écrit un autre utilisateur.

Ma sœur fait ça et c'est vraiment très bon ! Le riz au chou-fleur de Whole Foods est bien meilleur que celui de TJ pour thayr shaadam :-)

- Vidya (vidya_karra) 7 avril 2021

Je veux dire, ça ne sera jamais ce que tu veux qu'il soit, mais c'est autre chose et je t'admire pour l'avoir essayé ! a écrit un utilisateur des réseaux sociaux.

Je veux dire, ça ne sera jamais ce que tu veux qu'il soit, mais c'est autre chose et je t'admire pour l'avoir essayé !

chenille avec pointe sur le dos

- Karin Haberlin (@herbrainakiln) 7 avril 2021

Aimeriez-vous essayer la version de riz caillé de Meena?