Extension de verrouillage: suivez ce plan de repas sain pour renforcer l'immunité et l'humeur

Hydratez-vous avec des sorbets au citron, au kokum ou à l'amla (groseille à maquereau indienne) ou des fruits, a suggéré la nutritionniste Rujuta Diwekar.

Prenez du riz et du dal pour le déjeuner, ce qui est une bonne combinaison de nutriments. (Source : Getty Images)

Le verrouillage étant prolongé jusqu'au 3 mai, la célèbre nutritionniste Rujuta Diwekar a élaboré un plan de style de vie pour garantir que votre immunité est renforcée tout en gardant le stress et l'anxiété à distance.

Alors que nous travaillons à briser la chaîne du coronavirus, travaillons à rejoindre la chaîne de la sagesse alimentaire indienne. D'une certaine manière, je considère le verrouillage comme une opportunité de rétablir notre lien avec la sagesse cultivée à la maison. Avec les nutriments qu'il offre, les recettes qui ont résisté à l'épreuve du temps et les souvenirs d'enfance qu'il évoque, a écrit Diwekar sur Instagram.

Jetez un œil au planning :

1. Commencez votre journée avec des bananes (pour éviter constipation ), les amandes trempées (qui aident à prévenir le diabète et les maladies cardiaques) et les raisins secs trempés (pour faire face à symptômes prémenstruels et problèmes de thyroïde).

Poha est une option saine pour le petit-déjeuner. (Source : Getty Images)

2. Petit-déjeuner : Vous pouvez manger des plats indiens traditionnels comme l'idli, le poha, le dosa, le paratha, les œufs et le pav, qui peuvent garder votre glycémie sous contrôle. Si vous avez envie d'aliments frits, vous pouvez essayer Poori ou Vada, mais seulement une fois par semaine. Ajoutez un fruit de saison, comme la mangue, à votre repas.

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3. Collations en milieu de matinée : Hydratez-vous avec des sorbets au citron, au kokum ou à l'amla (groseille indienne) ou tout autre fruit.

4. Déjeuner : Tu peux manger de et du riz ou du roti-sabzi, avec du chutney, si vous manquez de macronutriments comme le B12 et le D. Vous pouvez également manger du shikran poli à base de banane, de sucre, de lait et de chapati, si vous vous sentez ballonné ou si vous avez des bouffées de chaleur.

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5. Collations de l'après-midi : Cela peut inclure de la noix de coco sèche et du jaggery, ou des noix de cajou et du jaggery. Vous pouvez également grignoter des collations sèches comme le mathri, le shakarpara, le kurmura, le chivda ou le chakli. Ces aliments ne sont pas seulement des stimulants pour l'humeur, mais aussi riches en graisses et minéraux essentiels et peuvent vous empêcher de consommer des quantités excessives de caféine.

6. Dîner matinal : Le khichdi ou le riz avec du dal ou des légumineuses, ou celui avec des œufs ou du paneer sont des options saines pour le dîner. Le riz et les légumineuses fournissent une bonne combinaison d'acides aminés essentiels et non essentiels et de fibres, et protègent les bonnes bactéries.

7. Au coucher : Avant d'aller au lit, prenez un verre de lait de curcuma pour renforcer l'immunité. À cela, vous pouvez ajouter de la muscade si vous souffrez d'insomnie ou de digestion faible, du gingembre sec pour les os et les articulations fragiles et du kesar pour une peau et des cheveux plus beaux.

Diwekar, qui pratique le yoga Iyengar, a également suggéré quelques exercices que vous pouvez faire à la maison pour rester énergique, en forme et en bonne santé. On devrait idéalement s'entraîner pendant environ 30 minutes par jour. Commencer avec Suryanamaskar , suivi de squats et fentes et postures de yoga .

Voici quelques modifications de style de vie qu'elle a en outre recommandées :

1. Votre sieste de l'après-midi ne devrait pas durer plus de 20 à 30 minutes.

araignée noire avec un motif blanc au dos

2. Essayez de réduire le temps d'écran. Vous pouvez garder votre téléphone à un endroit fixe à la maison pour réduire l'utilisation.

3. Essayez de manger en pleine conscience. Cela signifie que vous vous asseyez et mangez en silence pendant au moins un repas et que vous mâchez lentement.

4. Soyez en votre compagnie. Ce n'est pas aussi effrayant que vous le pensez, a ajouté Diwekar.

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Le plan de repas de quarantaine 2.0 – Alors que nous travaillons à briser la chaîne du coronavirus, travaillons à rejoindre la chaîne de la sagesse alimentaire indienne. D'une certaine manière, je considère le verrouillage comme une opportunité de rétablir notre lien avec la sagesse cultivée à la maison. Avec les nutriments qu'il offre, avec les recettes qui ont résisté à l'épreuve du temps et avec les souvenirs d'enfance qu'il évoque. Voici un plan qui vous aidera à traverser la #lockdownextension. Et pendant que vous y êtes, vous resterez fort, brûlerez vos graisses et améliorerez votre humeur. #quarantaine #mealplan #eatathome #workfromhome #workoutfromhome

Une publication partagée par Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) le 13 avril 2020 à 23h05 PDT

Que diriez-vous de faire des changements de mode de vie sains pendant ce verrouillage?