Articles Populaires
Du bhel au sarrasin au samosa au fromage de chèvre : le restaurant de Priyanka Chopra sert des collations alléchantes
Le restaurant Sona de Priyanka Chopra propose une variété de collations indiennes avec une touche
Samosa aux épinards et au fromage de chèvre servis au Sona New York. (Source : priyankachopra / Instagram, sonanewyork / Instagram) Samosa à bhel et golgappa - Le nouveau restaurant indien de Priyanka Chopra, Sona, propose une variété de nos options de collations desi préférées. Mais ce qui rend ces plats encore plus spéciaux, c'est que chacun d'eux a une touche.
Le restaurant new-yorkais menu exotique , préparé par le chef Hari Nayak, présente des délices indiens dans leur avatar pas si traditionnel mais avec des saveurs uniques.
Par exemple, le menu des collations comprend le sarrasin bhel. Le sarrasin est un type de pseudo-céréale qui est cultivé pour ses graines ressemblant à des grains. Il est sans gluten et riche en fibres et minéraux.
Le plat est composé de pousses de fenugrec, de mangue crue, de grenade, de sev et de sarrasin mélangés à une vinaigrette aux agrumes et au miel de piment, partage le chef Nayak sur sa page Instagram.
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par farineyak (@harinayak)
Au lieu du samosa ordinaire, le restaurant sert également ceux à base d'épinards et de fromage de chèvre et est accompagné d'une trempette spéciale. Les samoussas ressemblent plus à des pattis et sont assaisonnés de graines de sésame.
combien de types de concombres existe-t-il
Voir ce post sur Instagram
Le menu comprend également des shots de golgappa avec de la tequila et de l'avocat.
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par farineyak (@harinayak)
Jetez un œil à quelques-uns des autres plats spéciaux servis au restaurant :
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par farineyak (@harinayak)
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par farineyak (@harinayak)
3 plantes qui vivent dans le désert
Lequel aimeriez-vous goûter ?