Les chênes sont un groupe d'arbres feuillus appartenant au genre Quercus et la famille des hêtres, les Fagacées. Tous les types de chênes sont classés en deux groupes: les chênes blancs et les chênes rouges. Pour identifier le type de chêne, vous devez regarder son écorce, ses feuilles, ses glands et sa forme générale.
Les chênes sont l'une des espèces d'arbres communes dans les forêts et les parcs des pays tempérés de l'hémisphère nord. En raison de leur stature élégante et de leur bois dur, les chênes sont un type d'arbre prisé dans n'importe quel paysage.
Si vous recherchez le chêne parfait pour votre paysage de jardin ou si vous souhaitez identifier les chênes dans les forêts, cet article vous aidera à savoir ce qu'il faut rechercher.
Il y a environ 450 espèces de chênes , Dont 58 originaires d'Amérique du Nord. La plupart des essences de chêne sont arbres à feuilles caduques - c'est-à-dire qu'ils perdent leurs feuilles à l'automne. Cependant, parmi les centaines d’espèces de chênes, vous trouverez également quelques variétés à feuilles persistantes.
Les chênes sont également d'énormes arbres. Certaines des variétés de chênes les plus hautes peuvent atteindre jusqu'à 30 m de hauteur, certaines encore plus. Les chênes sont également largement répandus car leurs fortes branches peuvent atteindre 135 (41 m) de long.
Les fruits des chênes sont appelés glands (également appelés noix de chêne). Les glands ont une coquille lisse et coriace qui se trouve dans une tasse appelée cupule. De nombreux chênes ne commencent à produire des glands qu'après 20 à 30 ans et peuvent produire des milliers de glands par an.
Toutes les espèces de chênes sont divisées en deux groupes: les chênes blancs (Quercus, sous-genre leucobalanus) et les chênes rouges (Quercus, sous-genre Erythrobalanus). Les chênes blancs ont une écorce de couleur grise et des feuilles aux lobes arrondis sans poils. Les chênes rouges ont une écorce de couleur plus foncée et des feuilles avec des lobes et des soies pointus.
Les chênes rouges ont généralement des feuilles lobées avec des extrémités pointues et de minuscules soies aux extrémités lobées. Leurs glands mettent deux ans à mûrir et ils ont un goût très amer et désagréable. Les feuilles mesurent entre 5 'et 9' (12 - 22 cm) de long.
Les chênes blancs ont généralement des feuilles lobées aux extrémités arrondies et sans poils. Leurs glands mettent un an à mûrir et ils ont un goût sucré ou légèrement amer. Les feuilles des chênes blancs ont une longueur similaire à celle des chênes rouges.
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L'écorce des jeunes chênes est lisse et a un aspect brun argenté. À mesure que les chênes mûrissent, l'écorce se fissure, développant de profondes rainures et des crêtes le long de celle-ci. Selon les essences de chêne, l'écorce devient gris clair (essence de chêne blanc) ou très sombre, presque noire (essence de chêne rouge).
En général, les chênes peuvent être identifiés par leurs feuilles lobées distinctives. Les feuilles de chêne blanc ont généralement des extrémités arrondies tandis que les feuilles de chêne rouge ont généralement des extrémités pointues.
Les feuilles de chêne blanc ont tendance à avoir des lobes arrondis et des extrémités arrondies sans soies à l'extrémité du lobe. Vous pouvez également voir des dentelures arrondies le long des bords des feuilles.
Les chênes rouges ont tendance à avoir des feuilles lobées pointues avec des soies à l'extrémité de leurs lobes. Il existe généralement une plus grande variété de formes de feuilles chez les espèces de chênes rouges: certaines feuilles ont des bords en forme de dents tandis que d'autres ont des bords lisses.
Les glands de chêne blanc mûrissent plus rapidement que les glands de chêne rouge. Les glands des chênes blancs mettent une saison à mûrir tandis que les fruits des chênes rouges mettent environ deux saisons à mûrir.
Les glands de chêne rouge sont plus gros et plus lourds que les glands de chêne blanc.
Les glands de chêne blanc ont un goût sucré ou légèrement amer. Les glands des chênes rouges ont un goût très amer et désagréable.
Pour identifier les chênes, recherchez une écorce qui présente des fissures et des crêtes profondes, ce qui lui donne un aspect écailleux. La couleur de l'écorce des chênes va du gris blanchâtre au sombre, presque noir. Vous pouvez identifier les chênes par leurs feuilles profondément lobées aux extrémités pointues ou arrondies.
Voyons en détail comment identifier les types communs de chênes: les chênes blancs et les chênes rouges.
Les chênes à pin atteignent une taille moyenne avec une hauteur maximale de 72 pieds (22 m). La croissance des branches signifie que le tronc est à peine perceptible en raison de la chute des branches inférieures. La canopée supérieure du chêne de pin est une caractéristique distinctive avec sa croissance lâche et étalée.
Écorce de chêne: Les chênes pin immatures ont une écorce lisse rouge-gris qui devient progressivement plus rugueuse et plus grise à mesure que l'arbre mûrit.
Feuilles de chêne: Les chênes à pin sont identifiés par des feuilles vertes brillantes qui sont profondément lobées avec des pointes pointues. Chaque lobe a des dents hérissées et les feuilles sont glabres.
Les chênes aquatiques atteignent 30 m de haut avec des feuilles qui ne tombent pas avant le milieu de l'hiver. Les feuilles uniques sur le chêne d'eau le rendent facile à identifier - les feuilles vert terne sont en forme de cuillère avec une pointe légèrement arrondie et poussent en grappes.
Écorce de chêne: Le chêne d'eau a une écorce lisse qui devient rugueuse et écailleuse et presque noire à mesure que le chêne mûrit.
Feuilles de chêne: Les feuilles de chêne d'eau ont des formes variées, allant de arrondies comme une cuillère oblongue à trois lobes avec des pointes de soies.
Les chênes noirs atteignent 30 m de haut avec un feuillage dense qui se développe en une cime plate de grande taille. Identifiez les chênes noirs par leurs feuilles vertes lobées profondément lobées avec des encoches en forme de U. Cette espèce de chêne rouge a une écorce interne orangée et une écorce externe gris foncé.
Écorce de chêne: De longues fissures peu profondes et une écorce écailleuse noir grisâtre aident à identifier le chêne noir.
Feuilles de chêne: L'identification du chêne noir se fait par les feuilles brillantes d'un vert foncé avec des encoches en forme de U et des lobes pointus. Recherchez des poils fins sur la face inférieure des feuilles.
Les chênes à écorce de cerisier sont l'un des chênes les plus imposants qui atteignent entre 30 et 40 m (100 à 130 pieds). Cette variété de chêne est également l'un des chênes à la croissance la plus rapide. Le nom de l’espèce de chêne vient de l’écorce, semblable à l’écorce du cerisier noir.
Écorce de chêne: Les chênes à écorce de cerisier ont une écorce gris foncé et squameuse qui est identifiée par des crêtes étroites.
Feuilles de chêne: La caractéristique distinctive des feuilles de chêne à écorce de cerisier est la disposition aléatoire des lobes de chaque côté de la lame. Les feuilles sont brillantes, vert foncé et lisses avec des poils fins sur la face inférieure.
Le chêne rouge du nord - également appelé chêne champion - est un grand chêne dressé pouvant atteindre 28 m (92 pieds) et parfois plus haut. Le feuillage du chêne rouge est lobé mais parfois moins profond que celui de nombreux autres chênes rouges. Cette espèce de chêne est l'un des chênes les plus populaires en Amérique du Nord.
Écorce de chêne: La caractéristique unique de l’écorce de chêne rouge réside dans les rayures brillantes au centre des fissures qui remontent l’arbre. La couleur de l'écorce va du brun foncé au gris rougeâtre.
Feuilles de chêne: Les feuilles de chêne rouge du Nord sont vert foncé, lisses et lobées avec des dents à l'extrémité des lobes.
Le chêne écarlate est un chêne de taille moyenne qui atteint entre 67 et 100 pieds (20 à 30 m). Le chêne ressemble au chêne à pin ou au chêne noir. Cependant, la différence de forme des feuilles permet d'identifier les espèces. Les chênes écarlates ont des feuilles lobées avec des encoches en forme de C et non en forme de U.
Écorce de chêne: L'écorce de chêne écarlate a de larges crêtes squameuses irrégulières et de fines fissures.
Feuilles de chêne: Identifiez les feuilles de chêne écarlate par leurs lobes profonds et leurs sinus en forme de C (encoches entre les lobes) avec des pointes de dents en soies.
Le chêne rouge du sud - également appelé chêne espagnol - prospère dans les États du sud dans un sol sableux et en plein soleil. L'arbre à feuilles caduques atteint entre 82 et 100 pieds (25 à 30 m). Une caractéristique distinctive du chêne rouge du sud est les glands, qui sont brun orangé et sont plus courts que les autres chênes.
Écorce de chêne: Les chênes rouges du sud ont une écorce gris foncé striée de plaques squameuses.
Feuilles de chêne: Identifiez le chêne rouge du sud avec ses feuilles étroites profondément lobées avec des espaces importants entre les lobes.
La particularité unique du chêne japonais est qu’il s’agit du plus petit chêne et d’un type de arbre à feuilles persistantes . Ce chêne à feuilles persistantes a une hauteur maximale de 45 pieds (14 m). En outre, les feuilles lisses, étroitement lancéolées ou ovales et l'écorce lisse rendent le chêne japonais différent de toute autre espèce de chêne.
Écorce de chêne: Les chênes japonais ont une écorce lisse gris foncé, contrairement à la plupart des autres espèces de chêne.
Feuilles de chêne: Les feuilles brillantes et ovales qui ont une pointe finement arrondie et une longue pointe aident à identifier le chêne japonais à feuilles persistantes.
Le chêne laurier est une espèce de chêne semi-persistant qui atteint entre 65 et 70 pieds (20 -24 m). Ce chêne est originaire de la côte est des États-Unis, où il prospère dans un sol détrempé - d'où ses autres noms de chêne d'eau et de chêne laurier des marais.
Écorce de chêne: L'écorce de chêne laurier est brun foncé avec des fissures peu profondes et des crêtes rugueuses.
Feuilles de chêne: le chêne laurier a des feuilles vertes brillantes en forme de losange. Parfois, les longues feuilles étroites peuvent être lobées. Le chêne est également appelé chêne à feuilles de diamant.
Le chêne saule est un type de chêne rouge de taille moyenne qui pousse entre 20 et 30 m de haut. Les chênes saules sont des arbres à croissance rapide qui peuvent pousser 2 pieds (0,6 m) par an et ont une couronne oblongue dense à maturité.
Écorce de chêne: Identifiez les chênes saules par leur écorce rugueuse gris-brun qui se développe en fissures étroites à mesure qu'elle mûrit.
Feuilles de chêne: Le chêne saule a des feuilles lisses, étroites, lancéolées et pointues. Les feuilles du chêne saule aident à le distinguer des autres espèces de chênes rouges. Contrairement aux autres chênes, les feuilles de saule n'ont ni lobes ni dents.
Le chêne blanc de l'Est est un arbre massif qui pousse autour de 100 pieds (30 m) avec une grande canopée large et étendue. Le chêne blanc est prisé pour son bois dur blanc.
Écorce de chêne: Le chêne de l'Est a une écorce blanc grisâtre clair avec de fines fissures étroites. Pour identifier le chêne par son écorce, recherchez des écailles qui se chevauchent à mi-hauteur du tronc.
Feuilles de chêne: Grandes feuilles obovales qui ont des lobes profonds avec des extrémités arrondies.
Le chêne anglais - ou chêne commun - est un chêne majestueux atteignant une hauteur comprise entre 12 et 21 m. Le chêne anglais est identifié par sa cime étalée importante et son tronc épais et dur qui peut mesurer entre 13 et 40 pieds (4 à 12 m) de diamètre.
Écorce de chêne: Le chêne anglais a une écorce gris noirâtre avec des fissures profondes recouvrant le tronc épais et les branches épaisses.
Feuilles de chêne: Vous pouvez facilement identifier les feuilles de chêne anglais par leurs petites feuilles lobées arrondies avec des bords de feuilles lisses. Les feuilles de chêne anglais ont la forme classique de ces arbres producteurs de glands
Le chêne post est un type de chêne blanc qui est l'une des plus petites espèces du genre Quercus . Les chênes à poteaux mesurent entre 10 et 15 m (33 et 50 pi) et ont un tronc épais. Pour identifier le chêne post, recherchez sa petite taille et son énorme couronne étalée.
Écorce de chêne: Une écorce épaisse et fissurée de couleur gris clair identifie le chêne postérieur.
Feuilles de chêne: Le chêne postal est identifié par ses feuilles légèrement lobées qui forment une croix - certains disent, semblable à la croix maltaise.
Le chêne à gros fruits est une grande espèce de chêne blanc qui atteint environ 100 pieds (30 m) et parfois jusqu'à 160 pieds (50 m). Le chêne à gros fruits est l'un des énormes chênes en termes de densité, avec des troncs de 10 pieds (3 m) de diamètre. Ce chêne à croissance lente pousse partout en Amérique du Nord.
Écorce de chêne: Le chêne à gros fruits a une écorce gris moyen avec des écailles profondes et étroites et des crêtes verticales.
Feuilles de chêne: Les chênes à gros fruits ont de grandes feuilles de forme inhabituelle avec de petits lobes atteignant la moitié de la longueur de la feuille et un apex large et arrondi.
Le chêne de poteau de sable est l'un des plus petits chênes blancs et ne pousse que jusqu'à 12 m de haut. Le chêne arbustif prospère dans les États du sud-est dans un sol sableux.
Écorce de chêne: Les chênes à poteau de sable ont une écorce grise avec une fissure peu profonde et des crêtes squameuses.
Feuilles de chêne: Identifiez les chênes de sable avec leurs feuilles arrondies et profondément lobées à l'extrémité arrondie.
Le chêne blanc de l'Oregon est originaire de la côte nord-ouest de l'Amérique du Nord et pousse entre 20 et 30 m (65 et 100 pi). Certains types ou chênes de l'Oregon peuvent pousser comme des arbustes dans de petits jardins où ils atteignent entre 3 et 5 m de haut.
Écorce de chêne: Le chêne blanc de l'Oregon a une écorce légèrement grise, fortement sillonnée avec des crêtes prononcées.
Feuilles de chêne: Le chêne blanc de l'Oregon a des feuilles lobées vert brillant avec des extrémités arrondies. Les feuilles ont des sinus en forme de «U» et un sommet légèrement arrondi.
Le chêne sessile est une grande espèce de chêne blanc qui atteint entre 20 et 40 m de haut. Originaire d'Europe, le chêne sessile est répandu en Irlande et est également appelé chêne irlandais. Les feuilles du chêne à feuilles caduques passent du vert olive foncé au jaune doré à l’automne.
Écorce de chêne: Le chêne sessile a une écorce grise lisse lorsqu'il est jeune qui se fissure progressivement à mesure qu'il mûrit.
Feuilles de chêne: Identifiez le chêne sessile par ses feuilles sinuées légèrement lobées et ressemblant à des dents sur les marges.
Les châtaigniers sont des chênes blancs de taille moyenne qui atteignent entre 18 et 22 m de haut. La plupart du feuillage et des branches poussent au sommet du chêne châtaignier, où il a une couronne étalée pouvant atteindre 18 m de large.
Écorce de chêne: Le chêne châtaignier est identifié par son écorce unique qui présente des fissures profondes produisant des crêtes pointues prononcées.
Feuilles de chêne: Les feuilles de châtaignier poussent en grappes avec des bords de dents en soies et sans lobage. Des veines prononcées en forme de V aident également à identifier les feuilles de châtaignier.
Le chêne vert est une espèce à feuilles persistantes de chêne blanc qui porte également des noms tels que le chêne à feuilles persistantes et le chêne houx. Les chênes verts sont une variété de chêne de taille moyenne à grande qui atteint 70 à 91 pieds (21 à 28 m).
Écorce de chêne: Contrairement à d'autres types de chêne, le chêne vert a une écorce grise à noire avec de fines fissures qui ressemblent davantage à de petites fissures sur l'arbre, semblables à un sol desséché.
Feuilles de chêne: Le chêne vert est identifié par ses feuilles brillantes de forme oblongue à lancéolée sans aucun lobe.
Le chêne chinkapin est un grand chêne blanc qui atteint entre 45 et 110 pieds (20 à 33 m). Ce chêne a des branches qui émergent du tronc assez près du sol. La croissance des feuilles est similaire à celle du chêne châtaignier; cependant, le chêne chinkapin a des dents pointues, non arrondies, sur les bords de son limbe.
De toutes les espèces de chêne blanc, le chinkapin a les glands les plus doux.
Écorce de chêne: Identifiez le chêne chinkapin par son écorce grise squameuse et ses fissures peu profondes.
Feuilles de chêne: Le chêne Chinkapin a des feuilles qui ressemblent à des feuilles de châtaignier, seulement avec des dents plus pointues et pointues sans poils.
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