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Un pêcheur de Mumbai vend du poisson d'une valeur de Rs 5,5 lakh; voici pourquoi c'est si cher
Le poisson au cœur d'or : Certains des composés présents dans le poisson hol sont l'iode, les oméga-3, le fer, la taurine, le magnésium, le fluorure, le DHA, le sélénium et l'EPA. Lisez la suite pour en savoir plus.
Présenté comme «le poisson au cœur d'or», le nom scientifique de la courbine à points noirs est Protonibea diacanthus. (Image représentative/Images Thinkstock) Lorsque Mahesh Meher et Bharat, deux frères pêcheurs du Maharashtra, sont partis vendredi sur leur bateau Sai Laxmi, ils ne savaient pas qu'ils trouveraient de l'or. En revenant sur la côte de Murbe avec leurs prises régulières, le duo a capturé le ghol pesant 30 kg. Salué comme la prise la plus coûteuse de la côte de Mumbai-Palghar, le poisson a été vendu à un énorme Rs 5,5 lakh.
Prisé en Asie de l'Est pour ses propriétés médicinales, le poisson ghol, communément appelé courbine à points noirs, est un spécimen exotique. De l'iode, des oméga-3, du DHA, de l'EPA, du fer, de la taurine, du magnésium, du fluorure au sélénium, il regorge de bienfaits.
Voici quelques-uns:
Bon pour la santé des yeux
Ce poisson contient de nombreuses vitamines, minéraux, protéines, ce qui aide à maintenir la vue.
Prévenir le vieillissement et les rides
La teneur en collagène du poisson ghol prévient les rides et maintient également l'élasticité de la peau intacte.
Améliore le QI des nourrissons
La teneur en oméga-3 améliore le QI des nourrissons s'ils sont nourris régulièrement - il stimule la croissance des cellules du cerveau.
Tonifier les muscles
La courbine à points noirs est un poisson qui a d'énormes avantages pour tonifier les muscles en raison de divers minéraux et vitamines. Il fournit de la vitamine C nécessaire à la synthèse du collagène et de l'élastine, ce qui contribue à fournir les nutriments essentiels aux muscles.