Superaliment d'été : Connaître les nombreux bienfaits pour la santé des graines de sabja

Vous pouvez également essayer le Sabja Shikanji Sherbet (recette à l'intérieur)

Avec des propriétés antispasmodiques, les graines de sabja aident à contrôler la toux et à renforcer l'immunité du corps. (Photo : Getty Images/Thinkstock)

Avec la saison estivale à son apogée, il est essentiel d'inclure des aliments adaptés à l'été dans son alimentation pour éviter les problèmes saisonniers. Alors que beaucoup de gens ne jurent que par des choses différentes, une telle superaliment qui convient aux mois secs, humides et chauds est graines de sabja ou des graines de basilic doux.

Nutritionniste Munmun Ganeriwal s'est récemment rendu sur Instagram pour en savoir plus sur cet ingrédient spécial de l'été.

Les graines de basilic doux (tulsi) : sabja/ takhmaria/ falooda seront bientôt saluées comme le nouveau superaliment de l'Est, a-t-elle mentionné.

Selon elle, les graines sont

*Un naturel détox et le liquide de refroidissement corporel car il vient à votre secours si vous souffrez d'acidité, de ballonnements ou de maux de tête

* Riche source d'ALA (Acide Alpha Lipoïque) qui est associée à une combustion accélérée des graisses et à une perte de poids

* Sa teneur optimale en fibres vous fait vous sentir rassasié et réduit les fringales

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Comment pouvez-vous les avoir dans votre alimentation?

* Trempez-le dans l'eau pendant environ une heure et ajoutez les graines de sabja trempées à votre lait caillé, babeurre, sorbets, laits frappés, etc.
*Ou ajoutez-le simplement à un verre d'eau avec une pincée de sel et un peu de sucre et buvez-le ! a mentionné Ganeriwal.

Moïse dans un panier soin des plantes

Essayez cette recette facile

Sorbet Sabja Shikanji

Ingrédients

Glaçons pilés
Sucre
Le sel
Jus de citron vert
Poudre de cumin
Sel noir
Graines de sabja trempées
L'eau
Les restes d'eau de caillé

Méthode

*Dans un bocal en verre, ajouter les glaçons pilés, le sucre, le sel, jus de citron vert , cumin en poudre, sel noir, graines de sabja trempées, eau et mélanger.
*Ensuite, ajoutez le reste d'eau de caillé et mélangez à nouveau. Versez le sorbet dans un verre.

L'article ci-dessus est à titre informatif uniquement et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical professionnel. Demandez toujours conseil à votre médecin ou à un autre professionnel de la santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir concernant votre santé ou un problème de santé.