L'extrait de plante amer peut réduire la consommation de calories

Les chercheurs ont identifié une pilule qui peut réduire votre consommation de calories, un extrait de plante amère qui peut supprimer la prise alimentaire en stimulant la sécrétion d'hormones peptidiques intestinales.

L'extrait de plante amère peut supprimer votre consommation de nourriture. (Source : Images Thinkstock)

Il pourrait bientôt y avoir une pilule pour réduire votre consommation de calories, car les chercheurs ont identifié un extrait de plante amère qui peut supprimer la prise alimentaire en stimulant la sécrétion d'hormones peptidiques intestinales impliquées dans la régulation de l'appétit.

Les mécanismes chimiosensoriels intestinaux, en particulier ceux impliqués dans la détection et la transmission au cerveau et la composition chimique des aliments pendant la digestion, jouent un rôle important dans la régulation de l'appétit et de la prise alimentaire.

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Les chercheurs ont émis l'hypothèse que l'activation de récepteurs spécifiques du goût amer qui sont exprimés dans tout le tractus gastro-intestinal par des cellules « entéroendocrines » sécrétant des hormones, pourrait également réguler la prise alimentaire en déclenchant la libération d'hormones de satiété ou de « plénitude », un mécanisme qualifié par l'équipe de le frein amer.

L'étude a été menée par John Ingram et ses collègues du New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited et de l'Université d'Auckland, en Nouvelle-Zélande.

L'équipe a examiné plus de 900 extraits de plantes pour leur capacité à stimuler la libération d'hormones cellulaires entéroendocrines I avant d'identifier un ingrédient dérivé de plantes très amer et non nutritif qu'ils ont appelé extrait d'Amarasate à faire avancer dans les tests cliniques.

Vingt volontaires masculins maigres et sains ont été recrutés (indice de masse corporelle moyen de 23,4 kg/m2) et 19 ont terminé les trois traitements dans le cadre de l'étude randomisée en double aveugle.

De plus, les traitements comprenant 500 mg d'extrait d'Amarasate ou un placebo ont été administrés pour une libération intestinale (duodénale) ou gastrique (gastrique) ciblée.

Les chercheurs ont découvert que, par rapport au placebo, l'administration gastrique et duodénale de l'extrait d'Amarasate stimulait des augmentations significatives des hormones peptidiques intestinales CCK, GLP-1 et PYY tout en réduisant considérablement l'apport énergétique total (déjeuner et collation) des repas de 218 calories et 226 calories, respectivement.

Cependant, aucun effet significatif du traitement n'a été observé pour les évaluations subjectives de l'appétit ou des nausées.

Nous avons démontré que l'activation du mécanisme de « frein amer » par un extrait de plante amère peut stimuler la libération d'hormones peptidiques intestinales impliquées dans la régulation de l'appétit et supprimer le comportement alimentaire ultérieur chez les hommes en bonne santé, ont noté les auteurs.

En outre, les résultats ont également été présentés lors du Sommet européen sur l'obésité de 2016 à Göteborg, en Suède.