Avec la Saint-Valentin viennent les douces indulgences, mais un chercheur de l'Université du Michigan dit que les extravagances comme le chocolat, le vin et la romance peuvent s'avérer très bonnes pour votre cœur, si elles sont consommées avec modération.
Le Dr Steven F. Bolling, professeur de chirurgie cardiaque à la faculté de médecine U-M, affirme que les cerises acidulées, les raisins et le vin contiennent des composants qui peuvent abaisser la tension artérielle et protéger le muscle cardiaque.
différents types d'arbres avec des fleurs
Un verre de vin et un massage peuvent faire des merveilles pour réduire le stress et l'anxiété, ajoute le chercheur.
Il existe de nombreux fruits associés à la Saint-Valentin, le plus souvent des cerises, bien sûr. Dans les cerises, il existe des composés appelés anthocyanes, qui peuvent également être très bons pour votre cœur. Peut-être pourrions-nous même prendre les cerises et les tremper dans du chocolat pour faire une très bonne collation pour la Saint-Valentin, saine pour le cœur, dit Bolling.
Cependant, pas n'importe quel chocolat, mais le chocolat noir est le genre qui contient des flavonoïdes, qui peuvent garantir un cœur sain.
Les gens ont posé la question qui est le meilleur pour vous le vin rouge ou le vin blanc ? Le vin en lui-même est probablement bon pour vous, simplement parce qu'il réduit le stress et l'anxiété ; n'en faisons pas trop. Mais le vin rouge a des agents spécifiques, peut-être dans la peau foncée des raisins rouges qui sont sains pour le cœur et respectueux du cœur, a averti Bolling.
Dans une étude récente, il a été démontré que la consommation de raisins abaissait la tension artérielle et améliorait la fonction cardiaque chez les rats de laboratoire.
On pense que l'effet bénéfique des raisins provient de leur niveau élevé de composés phytochimiques - des antioxydants naturels - que les raisins contiennent.
En outre, des avantages similaires se sont avérés être associés aux cerises acidulées.
Un «régime acidulé et intelligent pour le cœur» s'est avéré très bénéfique en termes de santé cardiaque, de fonction cardiaque, de réduction de la graisse du ventre et de modification de votre syndrome d'obésité métabolique, tous très utiles, a déclaré Bolling.
Les animaux qui ont reçu des cerises acidulées en poudre dans leur alimentation avaient un taux de cholestérol total plus bas, une glycémie plus basse, moins de stockage des graisses dans le foie, un stress oxydatif plus faible et une production accrue d'une molécule qui aide le corps à gérer les graisses et le sucre.
liste des épices et herbes douces
Il a été découvert que les cerises modifient les facteurs pouvant entraîner des maladies cardiaques et le diabète de type 2.
Les autres activités associées à la Saint-Valentin qui sont saines pour le cœur incluent le massage. La réduction du stress et de l'anxiété a longtemps été associée à des bienfaits pour le cœur.
Il existe des recherches prouvées qui indiquent que le massage lui-même est bénéfique dans l'état postopératoire, chez les patients hospitalisés pour réduire le stress et l'anxiété et même probablement pour réduire la pression artérielle, a déclaré Bolling.
Il a ajouté: Toutes ces indulgences ne doivent vraiment pas se limiter à la Saint-Valentin elle-même et conduiront certainement à un bien meilleur état de santé cardiaque si nous les pratiquons tous les jours.