Superaliment d'hiver : Dites adieu aux problèmes de santé avec le jaggery ou le gur

Ce superaliment peut être associé à de nombreux autres ingrédients de cuisine courants pour profiter de bienfaits pour la santé. Découvrez ici

Voici pourquoi vous devriez compter sur le jaggery. (Source : Getty/Thinkstock)

Beaucoup d'entre nous attendent que l'hiver arrive car il apporte un répit de la chaleur et de l'humidité estivales. Mais avec le pincement dans l'air, il faut être très prudent avec son régime physique et quotidiennement diététique habitudes en incluant des aliments de saison pour garantir que l'immunité du corps est à son meilleur. Bien qu'il existe de nombreux aliments de ce type qui peuvent vous aider, avez-vous déjà essayé le jaggery ou le gur en combinaison avec d'autres ingrédients courants ?

Nutritionniste de célébrités Rujuta Diwekar a récemment partagé une publication informative sur Instagram.

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fleur vivace violette et blanche

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mesquite de velours vs mesquite de miel

À lui seul, le jaggery peut faire beaucoup de choses - fonctionne comme digestif, améliore la fertilité, la densité osseuse, etc. Mais lorsqu'il est mélangé avec d'autres, il utilise son pouvoir pour améliorer leur efficacité. En ce sens, je trouve jaggery ou gul ou gud, très généreux et généreux, a-t-elle déclaré.

Voici comment vous pouvez associer le jaggery à d'autres ingrédients de cuisine pour atténuer les problèmes de santé hivernaux récurrents.

*Avec ghee – soulagement de la constipation

*Avec des graines de dhaniya ou de coriandre - soulage les saignements, réduit les douleurs menstruelles, utile lorsque vous ne faites que des taches et que vous voulez que les règles commencent

*Avec graines de fenouil – élimine la mauvaise haleine et réduit la formation de plaque

La combinaison de fenouil et de jaggery aide à combattre la plaque. (Photo : Getty Images/Thinkstock)

*Avec des graines de methi ou de fenugrec – pour des cheveux plus forts et brillants ; empêche le grisonnement

*Avec gond - améliore la densité osseuse et agit comme agent de lactation chez les mères qui allaitent

chenille verte à cornes orange

*Avec vivant ou graines de halim - améliore l'assimilation de l'acide folique et du fer, réduit la pigmentation de la peau, bon pour la croissance des cheveux aussi

*Avec til ou graines de sésame - réduit les risques de rhume, de toux et de grippe

*Avec des arachides – améliore la force, régule l'appétit et réduit les fringales

Mangez des cacahuètes avec du jaggery pour réduire les fringales. (Source : Getty Images/Thinkstock)

*Avec haldi ou Safran des Indes - renforce l'immunité

chenille rayée jaune noir et blanc

*Avec gingembre rapide ou sec - accélère la récupération de la fièvre et réduit l'inflammation

Quelle combinaison voudriez-vous essayer ?

L'article ci-dessus est à titre informatif uniquement et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical professionnel. Demandez toujours conseil à votre médecin ou à un autre professionnel de la santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir concernant votre santé ou un problème de santé.