Il est temps de remplacer ces trempettes au fromage par cette variété saine

Ajoutez plus de saveurs à vos collations du soir avec cette recette de trempette nutritive.

Optez pour des trempettes nutritives pour vos collations du soir. (Source : Fichier/Images représentatives)

La plupart d'entre nous retournent à la cuisine toutes les quelques heures pour grignoter ce paquet de nom conservé sur le comptoir. Mais les experts suggèrent que nous évitions tout type de grignotage malsain et gardions un œil sur les choses mangées entre les repas. Alors pourquoi ne pas rassasier ces indésirables la faim avec des aliments sains et délicieux qui ne prennent pas beaucoup de temps à préparer ?

Soulignant comment adopter des aliments sains, la diététicienne Lavleen Kaur a expliqué comment les noix de renard ou makhana jumelé à une trempette au caillé suspendu peut faire l'affaire et constituer une collation parfaite.

Rôti makhanas ou les noix de renard sont un bon substitut au pop-corn. Pendant que nous prenons des makhanas comme collation, avez-vous déjà essayé une trempette saine avec ? elle a dit.

Voici la recette.

Trempette à l'ail et au caillé suspendu

Ingrédients

Caillé suspendu
2 – Concombres/Carotte ou tout autre légume
1 – Piment vert (facultatif)
4 – Gousses d'ail
Quelques brins – Feuilles de coriandre

Méthode

*Préparez le caillé suspendu (attachez un peu de caillé dans un chiffon en mousseline et laissez-le pendre pendant 3-4 heures ou jusqu'à ce que toute l'eau s'écoule).
*Hacher finement le concombre, les piments verts, les feuilles de coriandre et les gousses d'ail.
*Mélanger tous les ingrédients. Ajouter le sel, le poivre noir et le sucre en poudre (au goût).
*Ajouter l'origan et les flocons de piment (facultatif)

plantes qui peuvent pousser à l’intérieur sans soleil

Avantages de la trempette

Les tremper est riche en calcium, magnésium, protéines et probiotiques. Il est bon pour la santé des os et maintient l'intestin en bonne santé. Kaur a déclaré: Un substitut sain et riche en protéines pour la trempette à la mayonnaise / au fromage est #CurdDip que vous adorerez savourer avec du makhane, des sandwichs, des salades, etc.

Bienfaits de l'ail

L'ail, connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, est bon pour nettoyer les poumons.

Pour des avantages supplémentaires pour la santé

Makhana ou foxnuts sont sains.

Ajoutez une pincée de poivre noir et de curcuma car les deux contiennent des propriétés anti-inflammatoires. Une bonne alternative à votre pop-corn ordinaire, les noix de renard sont connues pour leur faible teneur en sodium qui aide à contrôler la glycémie.