Betterave : pourquoi il ne faut pas l'éviter

Commencez la journée en bonne santé avec ce super aliment.

La betterave fait-elle partie de votre alimentation ? (Photo : Getty Images)

Il est indéniable que les fruits et légumes sont extrêmement essentiels au maintien de la santé. Qu'il s'agisse d'éloigner nos fringales ou d'améliorer notre immunité , la consommation régulière de légumes et de fruits frais est toujours recommandée. Un tel légume qui est en effet utile est betterave, qui regorge de nombreux nutriments et d'autres propriétés essentielles pour la santé. Si vous avez tendance à éviter d'inclure des légumes comme la betterave dans votre alimentation quotidienne, voici quelques raisons pour lesquelles vous ne devriez pas.

Remplies de nutriments essentiels comme le folate, la vitamine B9, le potassium, le fer, la vitamine C, entre autres, les betteraves rouges sont connues pour aider à augmenter le flux sanguin dans le corps, améliorer les performances physiques et sont également efficaces pour réguler pression artérielle niveaux.

En effet, un verre de Jus de betterave – une source de nitrate alimentaire – pourrait considérablement réduire ainsi que réduire le risque de crise cardiaque, a déclaré une étude de 2017 publiée dans le Journal of Physiology - Physiologie cardiaque et circulatoire . Selon l'étude, les nitrates alimentaires ont aidé à dilater les vaisseaux sanguins pour diminuer la pression artérielle, ce qui est l'un des principaux facteurs de développement d'une crise cardiaque.

Récemment Luc Coutinho est allé sur Instagram pour partager une publication. Regarde!

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Consommez les feuilles sous forme de soupe ou de légumes et les incroyables betteraves chargées de nutrition… faible en calories, riche en fibres, enzymes digestives… riche en nitrates, ce qui la rend idéale pour l'hypertension artérielle, les performances sportives, avant l'entraînement, après l'entraînement… hautement anti-inflammatoire, idéal pour le système digestif…mieux consommé cru, bien cuit aussi bien que moins de nutriments…..le prendre avant les repas…le jus avec du gingembre et et un filet d'huile d'olive….essayez-le comme votre pré-entraînement et découvrez l'énergie incroyable…. .Intégrez-le à votre mode de vie … si vous avez des problèmes de santé, vérifiez avant d'utiliser #beets #beetroot #highbloodpressure #athletes #preworkout #postworkout #fitness #holistichealth #juices #thenewreligionlifestyle #themagicweightlosspill #lifestyle

Une publication partagée par Luke Coutinho – Mode de vie (@luke_coutinho) le 11 janvier 2020 à 00h26 PST

Selon le coach lifestyle, il faut inclure la betterave dans son alimentation en raison de ses propriétés riches en fibres, faibles en calories et anti-inflammatoires. Partageant une recette rapide de jus de betterave, il a souligné que le jus cru peut constituer une bonne boisson avant l'entraînement.

Ingrédients

1 tasse – Jus de betterave
1 pouce - Gingembre
1 cuillère à café d'huile d'olive

petite araignée noire et brune

Méthode

*Mélanger le jus de betterave avec du gingembre et un filet d'huile d'olive.

Il a écrit : Essayez-le comme pré-entraînement et expérimentez l'incroyable énergie… intégrez-le à votre style de vie. Cependant, il a averti que les personnes souffrant d'un problème de santé devraient consulter leur médecin avant de modifier leur mode de vie.

Pendant ce temps, l'acteur Shilpa Shetty a également partagé une recette de betteraves appétissantes.

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Notre première recette en 2020 est non seulement pleine d'avantages et de bon goût, mais fait également partie des plans de régime sur le @shilpashettyapp. Honorer notre devise #GetFit2020, en vous présentant le Betterave Chilla. C'est une excellente source de fer et de protéines végétales, et aide à stimuler la digestion. Si vous avez également une recette saine et rapide, envoyez-la moi dans les commentaires ci-dessous et vous pourriez avoir une chance de la faire avec moi sur la chaîne Shilpa Shetty. . . . . . . . #SwasthRahoMastRaho #TastyThursday #SSApp #beetroot #breakfast #lunch #reals #healthyeating #cleaneating

Une publication partagée par Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) le 2 janvier 2020 à 3h47 PST

Elle a sous-titré la publication Instagram, Il (betterave) est une excellente source de fer et de protéines végétales, et aide à stimuler digestion .

Si vous cherchez une autre touche de betterave saine et alléchante, voici la chef Tarla Dalal qui explique comment préparer une salade de betteraves et d'aneth.

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Salade de betteraves et d'aneth La recette de salade de betteraves et d'aneth est une salade de betteraves et d'aneth à l'indienne. Il s'agit d'une salade de betteraves et d'aneth savoureuse et rapide à préparer avec des ingrédients simples comme la betterave, l'aneth, l'huile d'olive et la vinaigrette à la moutarde. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 min Temps total : 15 min Donne 3 portions Ingrédients à mélanger dans une vinaigrette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre une pincée de moutarde (rai/sarson) poudre de sel et au goût Autres ingrédients pour la betterave et à l'aneth 2 tasses de cubes de betteraves cuites et pelées 2 cuillères à soupe de feuilles d'aneth finement hachées 1 heure et servir frais. #salade #betterave #aneth #déjeuner #recettes

Une publication partagée par Recettes de Dalal des Champs (@tarladalal) le 11 janvier 2020 à 22h54 PST

Que fais tu?

L'article ci-dessus est uniquement à des fins d'information et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical professionnel. Demandez toujours conseil à votre médecin ou à un autre professionnel de la santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir concernant votre santé ou un problème de santé.