Mettez la bonne humeur en famille à Noël avec ces recettes de crêpes faciles. (Source : Radhika Karle/Ranveer Brar/Instagram ; conçu par Gargi Singh) Les festivals sont mieux passés avec la famille et les amis. Compte tenu du pandémie n'est pas encore terminé, nous vous suggérons de rendre vos célébrations à la maison encore plus spéciales avec de délicieuses gâteries qui peuvent être préparées en un tournemain et sont parfaites pour Petit déjeuner de Noël . Donc, si vous voulez quelque chose de plus que votre part de gâteau de Noël, comptez sur ces recettes faciles qui feraient une frénésie festive somptueuse et saine.
Faites-nous savoir lesquels vous aimeriez essayer!
Voici une recette rapide de chef Ranveer Brar .
Crêpe aux baies bleues
identifier les palmiers en FlorideVoir ce post sur InstagramUne publication partagée par Ranveer Brar (@ranveer.brar)
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 min
Pour 2 personnes
Ingrédients
1 tasse – Farine tout usage, tamisée.
1 cuillère à soupe – Sucre
1 cuillère à café de levure chimique
Salez une pincée
1 cuillère à café – Essence de vanille
1 tasse - Lait, ajoutez plus si vous désirez une pâte fine.
2 – Oeufs (blancs battus à part + jaunes)
½ tasse – Bleuets
2 cuillères à soupe – Sucre de confiserie
Méthode
*Dans un bol moyen, fouetter les jaunes d'œufs, l'essence de vanille et le lait.
*Incorporer la farine, la poudre à pâte et le sel.
*Fouetter pour former une pâte sans grumeaux.
*Préchauffer un gaufrier légèrement graissé.
*Incorporer les blancs d'œufs et 2⁄3 des bleuets dans le mélange.
* Verser des portions du mélange dans le gaufrier préparé et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
*Servir les gaufres chaudes avec le reste des bleuets et un filet de miel.
Entraîneur Pilates Radhika Karle a également partagé une recette de crêpes facile.
Voici ce qu'elle a dit : C'est la saison du plaisir, des ébats et de la nourriture. Offrez-vous un petit-déjeuner sain mais délicieux et savoureux composé de crêpes aux fraises et au cacao. Quoi de plus? C'est super facile à faire.
Crêpes aux fraises et au cacao
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Ingrédients
1 tasse – Flocons d'avoine
½ tasse - Lait d'amande non sucré
½ tasse – Fraises fraîches, hachées
1 cuillère à soupe – Cacao en poudre
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe – Huile de noix de coco pressée à froid
Pincée de sel
Méthode
*Moudre les flocons d'avoine dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient réduits en une farine grossière.
*Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
*Placez les fraises dans un mixeur avec un peu d'eau et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
*Ajoutez la purée de fraises, le lait d'amande et l'huile de noix de coco au mélange sec et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
*Chauffer une poêle à feu moyen, ajouter ¼ tasse de pâte par crêpe. Arroser ½ cuillère à café d'huile de cuisson pressée à froid le long des bords pour éviter de coller.
*Cuire les crêpes sur une poêle chauffée jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés
* Garnir de ½ cuillère à soupe de sirop d'érable pur ou de miel biologique et de fraises tranchées. Servir chaud.