Cet été, essayez le rafraîchissant nungu ou pomme glacée

Étanchez votre soif cet été avec ce liquide de refroidissement naturel qui possède également plusieurs autres avantages incroyables pour la santé.

Savourez ce fruit juteux pour vaincre la chaleur estivale. (Photo : Nourriture de Chennai/Instagram)

Les fruits de saison sont excellents pour la santé car ils aident à éliminer les toxines et à maintenir la température naturelle du corps. L'un de ces fruits est le nungu, le palmier palmyra ou la pomme de glace qui est considéré comme extrêmement bénéfique, en particulier pour combattre la chaleur estivale. Ressemblant à un litchi en texture et en noix de coco tendre au goût, le nungu se trouve généralement dans le sud de l'Inde où il est considéré comme un incontournable fruit d'été . En plus d'être un liquide de refroidissement naturel, le fruit translucide est connu pour être un mélange parfait de minéraux et de sucres dont le corps a besoin.

Si vous vous demandez toujours pourquoi vous devriez avoir le fruit, voici quelques-uns des avantages que vous ne pouvez pas négliger.

*En tant que fruit hypocalorique, la pomme glacée est un concentré de glucides, de phytonutriments et de calcium. Bien qu'il contienne une quantité minimale de fibres, il contient des vitamines A, C, B7, K et du fer qui sont extrêmement essentiels pour la santé.

*Nungu contient des minéraux, du sodium et du potassium qui aident à réguler les fluides dans le corps et à étancher la soif. Il aide également à prévenir la déshydratation qui peut être un problème de santé important pendant l'été.

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Une publication partagée par Chinnuz (J'aime ma nourriture du Kerala) (@food_fanatic_me) le 17 janvier 2020 à 00h36 PST

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*C'est un remède naturel efficace pour les patients souffrant de problèmes digestifs, y compris la constipation et l'acidité. Il est également connu pour soulager les nausées qui surviennent souvent pendant la grossesse.

* La pomme de glace est considérée comme possédant plusieurs composés phytochimiques puissants qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui aident à ralentir le vieillissement et à réduire le risque de développer des maladies incurables.

*Il est également connu comme un local, saisonnier et un moyen efficace de perdre du poids car la présence d'eau maintient l'estomac plein tout au long de la journée, évitant les fringales inutiles.

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Comment échapper à cette chaleur exaspérante ? Simple! || Boisson frappée glacée aux pommes (Nungu) || J'ai également ajouté des graines de sabja et de la pisine de badam car ce sont de merveilleux liquides de refroidissement pour le corps ! . . Recette en trois étapes - 1. Mélangez grossièrement la pomme glacée et ajoutez du lait épais 2. Faites tremper des graines de sabja et de la pisine de badam dans de l'eau (les deux seront disponibles dans les magasins de provisions. La pisine de badam peut être trouvée sous forme de gomme d'amande). Ajouter les ingrédients trempés et le sucre au goût au shake mélangé. 3. Refroidissez et servez . . #thamaraisamaiyal #drink #shake #summer #beattheheat #homemade #nungu #iceapple #chill #cool #coolant #drinks #indianfood #foodpost #summertime #indianfoodbloggers #walkwithindia #foodtimes #foodtalk #sherbat #sabja #instafood #instahub #instadaily #ney

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Une publication partagée par de Thamarai (@t_thamarai_selvi) le 8 mai 2019 à 00h15 PDT

*On dit aussi que la pomme de glace aide à prévenir les éruptions cutanées et la chaleur épineuse qui sont très courantes en été. L'application de la chair de pomme glacée sur les zones touchées aide à soulager les démangeaisons pendant l'été.

Comment consommer les fruits ?

* C'est une bonne pratique de consommer des pommes glacées fraîches dans la journée car elles sont hautement périssables. Mais ne consommez pas de pommes glacées trop mûres car elles ont tendance à causer des maux d'estomac.

Essayez et dites-nous comment vous aimez le fruit?

L'article ci-dessus est à titre informatif uniquement et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical professionnel. Demandez toujours conseil à votre médecin ou à un autre professionnel de la santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir concernant votre santé ou un problème de santé.