Préparez des nouilles au beurre de cacahuètes en moins de 15 minutes avec cette recette facile

Si vous aimez la saveur du beurre de cacahuète, cette recette est faite pour vous !

Avez-vous déjà essayé les nouilles au beurre de cacahuète? (Source : nehadeepakshah/Instagram)

Vous aimez la saveur du beurre de cacahuète ? Que diriez-vous de l'utiliser pour faire des nouilles épicées et délicieuses ?

L'ancienne finaliste de MasterChef, Neha Deepak Shah, a partagé une recette sur Instagram pour préparer des nouilles au beurre de cacahuètes qui est non seulement très facile, mais prend également moins de 15 minutes à cuire, a-t-elle déclaré. Découvrez la recette :

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Ingrédients

1½ cuillère à soupe – Huile
4 à 5 clous de girofle – Ail
1 cuillère à café – Gingembre, râpé
1 – piment vert, haché
Beaucoup de légumes
1 cuillère à soupe d'huile de piment croquant
1 cuillère à soupe – Pâte de piment rouge du Cachemire
1 cuillère à soupe – Sauce soja
1 cuillère à soupe - Vinaigre
Beurre d'arachide
Sel, poivre et un peu de sucre
Un peu d'eau
Certaines nouilles - Utilisez n'importe quel

Méthode

*Faire chauffer l'huile dans une poêle. À cela, ajoutez de l'ail, du piment vert ou rouge et du gingembre râpé. Cuire jusqu'à ce que l'ail soit légèrement doré.
* Maintenant, ajoutez les légumes comme les oignons nouveaux, les carottes et autres un par un et faites sauter pendant un moment.
*Pousser les légumes d'un côté et ajouter un peu d'huile dans la poêle.
*Ajoutez un peu de pâte de piment rouge du Cachemire et d'huile de chili croquant ou de sauce schezwan.
* Maintenant, ajoutez le beurre de cacahuète et mélangez bien les ingrédients pendant que vous faites cuire à feu moyen à doux.
* Maintenant, ajoutez la sauce soja et le vinaigre et mélangez bien.
*Ajoutez un peu de sucre et assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Ajouter un peu d'eau et mélanger pour faire une sauce.
* Maintenant, mélangez les légumes avec la sauce et faites cuire pendant environ une minute ou deux.
* Maintenant, ajoutez les nouilles bouillies et mélangez. Servir

Conseil

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Faites toujours bouillir les nouilles quelques heures avant et frottez un peu d'huile pour éviter qu'elles ne collent.

Quand est-ce que tu essaies ça ?