Découvrez la recette virale du café Dalgona ici

Le café artisanal Dalgona est aussi délicieux qu'il en a l'air ; découvrez la recette ici !

Un café fouetté crémeux et moelleux à la mode qui est parfait pour les amateurs de café ! (Photo : Getty)

Ce ne sont pas seulement les amateurs de café qui deviennent gaga devant cette délicieuse infusion mousseuse connue sous le nom de « café Dalgona ». La tendance a commencé sur TikTok et pratiquement tout le monde l'essaie depuis. Plus sur les lignes de cappuccino inversé, c'est peut-être ce mélange parfait que vous recherchiez.

araignée noire à pattes courtes

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Essayez-le en le mettant dans une bouteille de café Dalgona et en le secouant ! Je pense que c'est bon parce que c'est facile à faire. C'est meilleur avec un mixeur à main, mais j'ai fait le même rapport café, sucre et eau 1:1:1 ⠀ Mettez-le dans une bouteille et secouez-le pour le faire ! Je pense que c'est bon parce que c'est facile à faire. C'est meilleur avec un mélangeur à main. Le rapport est également café, sucre et eau 1:1:1 ⠀ #DalgonaCoffee #HomeCafe

Une publication partagée par est ce que je (@___dodoi) le 29 mars 2020 à 20h05 PDT

C'est relativement facile et super délicieux! Découvrez la recette ci-dessous.

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Café Dalgona – le café qui fait fureur sur Internet. DAL-GO-NA - le mot vient en fait d'une collation de cuisine de rue sud-coréenne, qui ressemble à du caramel et dont la pâte est très similaire à l'apparence et au goût de ce café. C'est de là qu'il tire son nom ! Je devais le faire et voir par moi-même ce qui faisait tout le buzz ! Cela m'a époustouflé. C'est si simple, si délicieux et si satisfaisant ! . . Les gars, la recette est si simple. Tout ce dont vous avez besoin est : Café instantané – 2 cuillères à soupe (Toutes les marques conviennent! J'ai utilisé du café instantané Bru) Sucre – 2 cuillères à soupe Eau tiède – 2 cuillères à soupe Lait et de la glace. . Mode opératoire : Dans un saladier, ajoutez le café, le sucre et l'eau tiède. Fouettez jusqu'à l'obtention de pics mous. Vous pouvez utiliser un mixeur plongeant/mixeur sur socle si vous y avez accès. J'ai utilisé un fouet ordinaire et il m'a fallu 25 minutes pour obtenir ces pics mous. Dans un verre ajoutez le lait, un peu de glace et complétez avec ce mélange mixé. C'est tout. C'est un café doux, soyeux, crémeux et délicieux ! Et ça vaut vraiment le coup ! ️

Une publication partagée par Srushty Ladegaam | Hyderabad (@hyderabadfoodtrip) le 29 mars 2020 à 5h18 PDT

Ingrédients:

• Café instantané en poudre
• Eau chaude
• Lait froid
• Sucre
• Glaçons (facultatif)

Pas:

*Commencez par mélanger des parts égales d'eau chaude, de poudre de café et de sucre dans un bol. Prenez deux cuillères à soupe de chaque ingrédient.

* À l'aide d'un batteur à main (fonctionne très bien si vous avez un batteur à main électronique !), fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne épais, mousseux et ait une teinte brun clair. Gardez le rythme car cela va être une activité physique pour vos mains !

*Une fois que vous êtes satisfait de la mousse et de sa texture, prenez un verre et remplissez-en la moitié avec du lait froid. Ajouter de la glace, si nécessaire.

* Garnissez-le avec le mélange de café fouetté. Lentement, avec une cuillère, mélangez les couches ensemble et vous obtenez un mélange de café crémeux que vous n'oublierez pas de sitôt.

Allez-vous faire ce café ?