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Mira Rajput a fait un gâteau marbré ; regarde la recette
C'est le moment idéal pour engager le chef intérieur. Jetez un œil à la recette du gâteau marbré de Mira Rajput ici.
L'acteur a posté une photo sur Instagram racontant son amour ravivé pour la pâtisserie. (Photo : Getty) Le verrouillage oblige les gens à revenir à leurs passe-temps perdus depuis longtemps, comme la lecture et la pâtisserie. Regarde Rajput semble s'être tournée vers la pâtisserie pendant sa période d'isolement. Récemment, elle a mis en ligne un post sur Instagram avec la légende,Reprise de la pâtisserie après de nombreuses années ! Gâteau marbré en route #goodolclassique #lavieestmeilleureaveclebeurre (sic)
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Une publication partagée par Regardez Rajput Kapoor (@mira.kapoor) le 4 avril 2020 à 5h24 HAP
Elle a même posté une photo de la pâte. On pense que le gâteau marbré est originaire d'Allemagne au XIXe siècle, lorsque le marbrage de deux pâtes de couleurs différentes était la norme. Le gâteau est facile à réaliser et est parfait pour accompagner le thé du soir, ou tout simplement en dessert ! Faites défiler plus bas pour découvrir comment vous pouvez en créer un.
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Le gâteau marbré est né au 19ème siècle en Allemagne. (Photo : Getty) LIRE | Ennuyé à la maison? Apprenez à faire un gâteau dans un moule
Ingrédients
- Beurre sans sel
- Poudre de cacao
- Farine tout usage ou maida
- Du lait
- Essence de vanille
- Des œufs
- Sucre
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Étapes pour cuire le gâteau
Prenez 3/4 tasses de sucre, broyez-le jusqu'à ce qu'il devienne une poudre fine et gardez-le de côté. Ensuite, prenez1 1/2 tasses farine tout usage, remuez-la deux fois et gardez-la de côté avec le sucre.
Ensuite, graissez un moule dans lequel vous devez cuire avec du beurre. Dans un bol, prenez la tasse de sucre moulu et fouettez-la avec une demi-tasse de beurre jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux. Ajoutez un œuf à la fois (vous devez en ajouter deux) à chaque fois que vous fouettez la pâte, en battant éventuellement bien après chaque œuf que vous ajoutez.
Ajoutez une demi-tasse de farine tout usage au mélange de beurre et de sucre et battez jusqu'à ce que le tout soit combiné. Ajoutez une demi-tasse de lait pendant que vous le mélangez. Répétez cette étape deux fois jusqu'à ce que vous ayez ajouté le reste de la farine et du lait. Continuez à le battre jusqu'à ce qu'il devienne une pâte épaisse. Ajouter une demi-cuillère à soupe d'essence de vanille.
Prenez maintenant une petite portion de cette pâte et ajoutez deux cuillères à soupe de poudre de cacao puis mélangez bien. La poêle que vous avez graissée avec du beurre, ajoutez la pâte à la vanille puis versez la pâte au chocolat dessus. À l'aide d'un couteau propre, faites tourbillonner le tout pour que cela aide à créer un effet marbré.
En utilisant la méthode de la cuisinière (consultez la vidéo ci-dessus pour une meilleure référence) pour faire cuire votre gâteau pendant environ une demi-heure, jusqu'à ce que vous insérez un couteau au centre et qu'il en ressorte propre.
Quoi de neuf apprenez-vous à cuisiner en cette période de quarantaine ?